NieuwtjesWe houden u graag op de hoogte van alles wat reilt en zeilt in onze horecaregio. Heeft u zelf interessante weetjes die het vermelden waard zijn, stuur gerust een mailtje met de tekst naar administratie@horecavlaamse-ardennen.be . Daguitstap Op woensdag 30 maart 2011 bracht Horeca Vlaamse Ardennen vzw een bezoek met rondleiding aan Jeneverstokerij Braeckman in Oudenaarde, gevolgd door het eerste Horecakampioenschap Bowling 2011. Het was de bedoeling om de horecacollega's uit de andere regio's op de bowlingbaan te verslaan....Aansluitend was er een gezellig etentje op de stone grill in het restaurant van Bowling Bowlingstones. Een ideale gelegenheid om de collega’s in een andere sfeer te ontmoeten en om eens op een gemoedelijke manier over onze beslommeringen te kunnen bijpraten.30 maart 2011ONTWERP : Bodesign Nog geen lid ? Contacteer snel Luc Van Daele : gsm 0476.85.03.61 of mail : l.vandaele@horeca.beBedrijfsbezoek Breydel Op 29/11/2012 werden we bij Breydel te Gavere, op een fantastische manier ontvangen in de bedrijfsgebouwen van zaakvoerder Ivan De Keyser.Na de bedrijfsfilm kregen we uitzonderlijk een rondleiding door Ivan zelf, in de bedrijfsgebouwen.. Nadien werd er een demo workshop met Breydelprodukten georganiseerd met als gastkok Bert Deboeverie.Na de workshop werden alle leden getrakteerd op een lekkere Breydel maaltijd vergezeld van bijpassende dranken.We willen bij deze onze gastheer Ivan en zijn medewerkers danken voor deze prachtige namiddag. Bekijk hier enkele leuke herinneringen. Fotograaf van dienst was voorzitter Jean-Paul Vekeman.29 november 2011Wij bedanken EUROPABANK (hoofdsponsor) en de bedrijven om ons financieel te steunen als HOOFDSPONSOR of als gewone sponsor.DE CLERCQ, DE KEUKELAEREen EASYPAY,Barista Workshop Op 10 oktober vond de workshop okoffie, de trends in koffie, de slow koffie en Barista (persoon die zich specialiseert in het bereiden van espresso, cappuccino en aanverwante dranken) voor onze collega’s plaats. Alle leden van Horeca Oost-Vlaanderen waren hierop uitgenodigd.Tijdens deze uiteenzetting, voorafgegaan door een bezoek aan koffiebranderij Hoorens, was er de mogelijkheid om in te schrijven voor een cursus Barista. Belangrijk om te weten is dat deze cursus gegeven wordt door mevrouw Brad en zij één van de weinigen is die erkend is in België om een officieel diploma van Barista uit te reiken aan de cursisten. Een niet te onderschatten voordeel dus.De rondleiding in de koffiebranderij werd verzorgd door mevrouw Hoorens, echtgenote van kunstenaar Panamarenko. Zij stelde met veel toewijding de panamajumbo voor..Bekijk hier enkele leuke herinneringen. Fotograaf van dienst was secretaris Yves Heugens.10 oktober 2011Algemene VergaderingAlle leden worden uitgenodigd om deel te nemen aan de Algemene Vergadering die doorgaat in hotel Tijl, Stationstraat 60, 9700 Oudenaarde. Aanvang stipt om 14u30.20 februari 2012
Nieuwtjes
We houden u graag op de hoogte van alles wat reilt en zeilt in onze
horecaregio. Heeft u zelf interessante weetjes die het vermelden waard
zijn, stuur gerust een mailtje met de tekst naar
administratie@horecavlaamse-ardennen.be .
Daguitstap
Op woensdag 30 maart 2011 bracht Horeca
Vlaamse Ardennen vzw een bezoek met
rondleiding aan Jeneverstokerij Braeckman in
Oudenaarde, gevolgd door het eerste
Horecakampioenschap Bowling 2011.
Het was de bedoeling om de horecacollega's uit de
andere regio's op de bowlingbaan te verslaan....
Aansluitend was er een gezellig etentje op de
stone grill in het restaurant van Bowling Bowlingstones. Een ideale gelegenheid om de
collega’s in een andere sfeer te ontmoeten en om eens op een gemoedelijke manier over
onze beslommeringen te kunnen bijpraten.
30 maart 2011
ONTWERP : Bodesign
Nog geen lid ? Contacteer snel Luc Van Daele : gsm 0476.85.03.61 of mail : l.vandaele@horeca.be
Bedrijfsbezoek Breydel
Op 29/11/2012 werden we bij Breydel te Gavere, op een fantastische manier ontvangen in de
bedrijfsgebouwen van zaakvoerder Ivan De Keyser.
Na de bedrijfsfilm kregen we uitzonderlijk een rondleiding door Ivan zelf, in de
bedrijfsgebouwen.. Nadien werd er een demo workshop met Breydelprodukten georganiseerd
met als gastkok Bert Deboeverie.
Na de workshop werden alle leden getrakteerd op een lekkere Breydel maaltijd vergezeld van
bijpassende dranken.
We willen bij deze onze gastheer Ivan en zijn medewerkers danken voor deze prachtige
namiddag.
Bekijk hier enkele leuke herinneringen. Fotograaf van dienst was voorzitter Jean-Paul
Vekeman.
29 november 2011
Wij bedanken EUROPABANK (hoofdsponsor) en de bedrijven
om ons financieel te steunen als HOOFDSPONSOR of als gewone sponsor.
DE CLERCQ,
DE KEUKELAERE
en EASYPAY,
Barista Workshop
Op 10 oktober vond de workshop okoffie, de trends in koffie, de slow koffie en Barista (persoon
die zich specialiseert in het bereiden van espresso, cappuccino en aanverwante dranken) voor
onze collega’s plaats. Alle leden van Horeca Oost-Vlaanderen waren hierop uitgenodigd.
Tijdens deze uiteenzetting, voorafgegaan door een bezoek aan koffiebranderij Hoorens, was er
de mogelijkheid om in te schrijven voor een cursus Barista. Belangrijk om te weten is dat deze
cursus gegeven wordt door mevrouw Brad en zij één van de weinigen is die erkend is in België
om een officieel diploma van Barista uit te reiken aan de cursisten. Een niet te onderschatten
voordeel dus.
De rondleiding in de koffiebranderij werd verzorgd door mevrouw Hoorens, echtgenote van
kunstenaar Panamarenko. Zij stelde met veel toewijding de panamajumbo voor..
Bekijk hier enkele leuke herinneringen. Fotograaf van dienst was secretaris Yves Heugens.
10 oktober 2011
Algemene Vergadering
Alle leden worden uitgenodigd om deel te nemen aan de Algemene
Vergadering die doorgaat in hotel Tijl, Stationstraat 60, 9700
Oudenaarde. Aanvang stipt om 14u30.
20 februari 2012
